贵阳人的一天股票期货配资代理，从一碗热气腾腾的肠旺面开始。
初夏的清晨，每天天一亮，在贵阳市青云路这条“文化味”与“烟火味”交织的老街上，贵阳最有名、最火爆的肠旺面品牌之一——“金牌罗记”店铺内早已食客满座。
贵阳肠旺面尽显贵州风味
滚沸的汤锅汤色鲜亮、香气扑鼻；色泽金黄的面条、嫩滑的血旺、Q弹的猪大肠、脆爽的豆芽在汤锅内吸饱汤汁后迅速被捞出，再淋上几勺香辣的辣椒油和醇厚的红油，洒上嫩绿的葱花，一碗热腾腾、红汪汪的肠旺面即新鲜出炉。吃时，面细脆滑，油亮不腻，辣而不猛，浓香满口，让人回味悠长。
这一碗肠旺面不仅是贵阳人心头的“朱砂痣”，也成为不少外地游客的“心头好”。
作为贵州非物质文化遗产的美食代表之一，贵阳肠旺面历史悠久，距今已有一百多年的历史。“肠旺”二字，同“常旺”，因其寓意吉祥，味道极佳，故深受贵阳人的喜爱。
“金牌罗记”肠旺面
“我来贵州旅游之前，就听说‘肠旺面’是贵阳早餐届的‘扛把子’。真正品尝到，入口清爽又鲜香。这次旅游我一连好几天选择这个作为早餐，真的太爱这口面了。”福建游客黎女士道出了游客们对肠旺面的格外偏爱之情。
“金牌罗记”每天以最地道的“肠旺面”满足着本地居民与外地游客的味蕾，与万千小店一起拉动着这座城市消费经济的同时，也曾遭遇资金短缺的困境。
邮储银行工作人员了解店面经营情况及资金需求
该店创办人之一罗振仙介绍：“我于1997年创办了这家店，受到了无数食客的喜爱。2022年我们有了在青云路开这家分店的计划，当时由于客流不稳，导致周期资金短缺，好在有邮储银行金融支持，让这家店得以顺利开业、投用。如今，这家分店一天能卖100多斤面，500碗左右，生意红火。”
原来，2022年，邮储银行贵阳市分行下辖贵阳市万东花园支行在走访中得知罗振仙的餐饮店扩张缺资金情况，在上门服务的当天就为其办理了“极速贷”并成功批贷、放款20万元，用及时的“真金白银”解了其燃眉之急。
肠旺面的灵魂伴侣——配料
如今，每天上午7点开始，该店铺的门店里、门口食客络绎不绝，三两成群的市民或站、或坐、或蹲着吃面的场景成为市集一道独特的风景线，这里也成为贵阳人心中的“肠旺面”地标之一。
作为承载着百年饮食文化的瑰宝，肠旺面不仅是一道美食，更是贵阳市民的味觉记忆。为守护这份独特的味道，邮储银行贵阳市分行持续发力，截至2025年，该行已累计为肠旺面及贵阳市餐饮行业增添2438万元金融“活水”，涉及经营主体151户。
一碗麻辣鲜香的肠旺面，最抚食客心
除资金支持，该行赋能肠旺面“源远流长”的故事还有很多：
近年，该行积极推广“邮惠付”移动收单码牌，让商户“一个码”即可受理微信、支付宝、云闪付等，每笔消费都有记录。在方便店家经营的同时，并联合商家配置“尝旺”满减优惠活动，让更多人感受穿越味蕾的时光之旅。
伴随着肠旺面回味无穷，承载着贵阳人创业致富的希望，也饱含着邮储银行贵阳市银行助力产业兴旺的浓浓情意。如今，清早的贵阳，熙熙攘攘人群为生活奔波，还是那一碗肠旺面，最抚慰人心。
来源：邮储银行贵州省分行
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